40.000$
Agotado
Acompáñanos a esta deliciosa clase por zoom donde aprenderemos lo mejor de la gastronomía francesa. Luego les enviaremos el video para que puedan revivir la experiencia.
Los ingredientes se venden por separado (solo en Bogotá).
Quiche de jamón y queso
Quiche de espinacas y champiñones
Tarte tatin
INGREDIENTES
MASA PARA QUICHE
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
1 huevo
5 cucharadas de agua fría
1 pizca de sal
QUICHE FLORENTINO
1 Lb de espinacas
¼ de taza de cebolla cabezona roja en brunoise
¾ de taza de queso grutere o emmental rallado
sal y pimienta al gusto
1 taza de leche
1 taza de crema de leche
6 huevos
Nota para la quiche de Jamón y queso
1/2 lb de jamón en cubos
¾ de taza de queso gruyere
TARTE TATIN
6 manzanas rojas
8 cucharadas de mantequilla/80 gr
2/3 de taza de azúcar blanca
1 paquete de masa de hojaldre
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Title:
CLASE TARDE EN PARÍS
Time:
August 5, 2020, 6:00 pm
Timezone:
America/Bogota
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