CLASE USA AL SARTÉN – Miércoles 30 de sept – 6:00 p.m.

Acompáñanos a esta deliciosa clase por zoom donde aprenderemos deliciosas recetas de la gastronomía Estadounidense.

Si lo deseas puedes comprar un kit con todos los ingredientes. Los ingredientes se venden por separado (solo en Bogotá).

Entrada: Crema de tomates rostizados

Plato fuerte: Chuletas de cerdo con sidra y manzanas, Macarroni and cheese

Postre: Bananas foster

CREMA DE TOMATES ROSTIZADOS

6 tomates chontos cortados a la mitad

½ cebolla cabezona blanca en julianas

Hierbas italianas

2 dientes de ajo fanmente picados

Aceite de oliva

2 tazas de agua

CHULETAS DE CERDO CON SIDRA DE MANZANA

6 chuletas de cerdo

2 manzanas grandes

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de mostaza tipo dijon

½ taza de sidra de manzana (vino cariñosos)

1 taza y ½ de caldo de pollo

2 cucaharadas de maizena disueltas en 2 cucharadas de agua

3 cucharadas de crema agria

4 cucharadas de cebollín

MAC AND CHEESE

6 cucharadas de mantequilla

250 gr de coditos cocinados

2 huevos

1 ½ de crema de leche

1 cucharadita de ají

1 ½ taza de queso cheddar

Pimienta

BANANAS FOSTER

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de azúcar moreno

1 banano cortado por la mitad y en 4 tajadas

Canela

1 cucharada de ron

Helado de vainilla

Title:
CLASE USA AL SARTÉN – Miércoles 30 de sept – 6:00 p.m.

Time:
September 30, 2020, 6:00 pm

Timezone:
America/Bogota