INGREDIENTES Brunch – Domingo 7 de junio 9:30 am

Compra tus ingredientes para 2 personas para la clase BRUNCH (La clase se vende por separado). Te enviamos a tu casa todo lo que necesitas para cocinar con la Chef Catalina Osorio. Incluye domicilio. Válido para Bogotá. Pedidos hasta el viernes 5 de junio.

Ingredientes para 2:

FRITATTA

5 chorizos en tajadas

4 tajadas de tocineta cortada en cubos

1 cucharada de aceite de oliva

6 huevos

2 ramas de cebolla larga cortada en julianas

1 papa rallada

6 espárragos frescos en cubos

1 taza de queso gouda rallado o de cabra

FLAPJACKS DE FRESA

3/4 de taza de mermelada de fresa en conserva

1 taza de fresa en tajadas

2 tazas de harina

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 taza de crema de leche

1 taza y ½ de leche

2 huevos

1 cucharada de azúcar

1 cucharadita de vainilla

jugo de m172 limón

180 gr de queso crema

GRANOLA CASERA

1 taza de avena

¾ de taza de almendras tajadas

½ taza de semillas de girasol

½ cucharada de canela

1 pizca de sal

½ de taza miel de maple

½ taza de cranberries secos

1 cucharada de aceite

PARFAIT

1 taza de fresas

1 taza de kiwi

1 taza de arandanos

2 tazas de yogurt griego

Granola

SANGRIA PARA DESAYUNAR

1 botella de vino blanco

1 taza y ½ de limonada

2 limones en rodajas

2 tazas de moras cortadas en la mitad

1/3 de taza de azúcar

1 taza de jugo de naranja